lunes, 27 de septiembre de 2010
miércoles, 15 de septiembre de 2010
BIOTECNOLOGIA - COSECHAS GENÉTICAMENTE MODIFICADAS

Muchos científicos están convencidos de los beneficios a largo plazo. Los partidarios sostienen que el mundo necesita desesperadamente cultivos GM para asegurar la comida. Estos cultivos pueden producir rendimientos más altos o comida más nutritiva con menos uso de productos químicos. Pero mucha gente teme que puedan haber efectos secundarios desconocidos y que puedan dañar al medio ambiente. Otros creen que la codicia por parte de las grandes empresas de las semillas es la fuerza que los mueve – no la necesidad de mejores cultivos.
Los genes determinan la manera en que crece una planta de cultivo típica y por promedio hay aproximadamente 80.000 genes dentro de cada planta. Los científicos pueden ahora insertar genes completamente nuevos de otras especies (ocasionalmente incluso de animales), los que alteran las características del cultivo. Hasta ahora la mayoría del trabajo se ha hecho en cultivos que son producidos comercialmente en gran escala y permiten a las empresas de las semillas obtener grandes ganancias como producto de su investigación.
Sólo siete países en desarrollo cultivan comercialmente productos modificados genéticamente, donde casi todas las superficies en producción (salvo en Argentina y Chile) tienen menos de 100 000 hectáreas. De nueva cuenta, los cultivos dominantes son la soya y el algodón, y las características la tolerancia a los herbicidas y la resistencia a los insectos.
Pero algunas de las preocupaciones son, que puedan cruzarse con otras especies similares – como las variedades silvestres de los cultivos. Esto podría introducir genes que ayudarían a las malezas a resistir pestes o a crecer con más energía. Otra preocupación es que si el nuevo material GM proviene de un virus, esto podría evolucionar hacia nuevos viruses potencialmente dañinos. Otro gran riesgo en cuanto salud, es que el material genético introducido pueda causar alergias en la gente que consume los productos. También puede ser que algunos de los genes usados causen resistencia a los antibióticos.
Con toda ésta novedad, casi no se está prestando atención a muchos cultivos importantes, como las legumbres, los vegetales y los piensos, ni a los cultivos industriales o a ciertas características, como la tolerancia a la sequía y al aluminio.
lunes, 15 de marzo de 2010
AMBIENTE - AGUA EN BOTELLA?
Aproximadamente, el agua en botella cuesta $1.50 (por botella), lo que equivale a 1.900 veces el precio del agua en garrafa. Estas son malas noticias para el bolsillo y sobretodo para el medio ambiente ya que éste se puede contaminar durante su producción, y desecho de los plásticos del agua embotellada, sin contar con los distintos cambios de temperatura al que es sometida el agua durante la trnsportación produciendo quimicos perjudiciales para la salud.Alrededor de 28.000.000.000 de botellas son desechas como basura cada año sin poder renovarlas lo que es igual a 1.500 botellas desechas por segundo. Las 28.000.000.000 botellas plasticas son iguales a 17.000.000 de barriles de petroleo (recurso no renobable) usado para la fabricación de éstas, pudiendo abastecer de combustible a más de 100.000 automoviles. La producción de ésta cantidad de botellas contribuye tambien a la producción de 2.500.000 toneladas de dióxido de carbono emitido durante su fabricación.
Además de todo esto, anualmente se gastan $100.000.000.000 (cien mil millones de dolares) en el consumo de agua embotellada, lo que posiblemente, una fracción de ésta suma podria dar a cada persona del planeta agua potable.
Entonces, al consumir agua en botella, se gasta mucho más dinero, se corre el riesgo de albergar alguna enfermedad (Bisphenol-A, quimico del agua embotellada capaz de producir celulas cancerigenas en el cuerpo) y sobretodo se contamina el planeta.
viernes, 26 de febrero de 2010
TECNOLOGÍA - SURFACE
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